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广东麻将实战技巧分享

特色游戏 2025-09-16 18:50:59 86 星辰攻略

周末去二舅家喝茶，看他边搓牌边念叨“鸡胡不如碰碰胡”，我这个北方人完全听不懂。后来跟着街坊王伯学了三个月，才摸清广东麻将的门道。今天就把这些街坊口耳相传的实战技巧整理给你。

广东麻将实战技巧分享

一、先认准这四样东西

广东麻将和川麻最大的区别在“缺门”——我们这里必须凑齐万、筒、条三门才能胡牌。新手最容易栽在三个关键点上：

  • 没有花牌和风牌（东南西北中发白）
  • 胡牌必须至少1番起胡
  • 最后要留16张王牌不能摸

常见术语对照表

北方说法广东叫法
碰牌碰
杠牌杠（分大明杠/暗杠）
听牌叫糊

二、起手摸牌有讲究

王伯教我“前三巡定生死”：

  • 先理牌：按万筒条分门别类，单张风牌放最右
  • 前5张牌决定策略：摸到4对子果断做碰碰胡
  • 遇到孤张先打中间：比如手上有3、5筒，先打5筒留缺口

牌型价值速查表

牌型番数难易度
鸡胡1番★☆☆
碰碰胡2番★★☆
清一色3番★★★

三、做牌就像煲老火汤

街坊们常说“牌品见人品”，做牌要有耐心：

  • 摸到中段还没成对，赶紧转做平胡
  • 做清一色要七分真三分演，偶尔打两张其他花色
  • 听牌时留生张>熟张>绝张，特别是别人刚打过相邻的牌

上周三婶做十三幺，硬是憋到黄牌也没成。这说明贪大牌不如保小胡，特别是新手期。

四、防点炮的六个心眼

  • 对手连续打同一花色，可能在清一色
  • 摸到中后期突然碰牌，警惕杠上开花
  • 有人碰了3组牌，宁可拆对子也不喂碰碰胡

危险牌判断指南

阶段安全牌危险牌
前中期风牌、单张对手舍牌相邻张
后期已现3张的牌中间张（4-6）

五、街坊们的实战口诀

茶楼墙上歪歪扭扭写着“牌从门前过，不如摸一个”，意思是别乱碰牌。还有更实用的：

  • 早打孤张，晚打生张
  • 上碰下自摸（谨慎碰上家牌）
  • 宁弃胡，不放炮

收尾时听见王伯哼着“牌墙就像战场，每一张牌都是你的士兵”，这话糙理不糙。记得带本《广东麻将实战技巧》去牌局，边打边翻虽然会被笑，但进步快啊。

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